2018-02-23
299.00 kr
299.00 kr
  • På lager.
  • Socker

    Royal canin våtfoder för Maine Coon inehåller socker. Vad gör sockret för nytta? Tacksam för svar Mvh Marie

    Matte svarar

    Hej Marie I våtfoder tillsätts socker i en mycket, mycket liten mängd för att reagera med aminosyror när produkten värmebehandlas. Detta kallas Maillard reaktion och ger god smak, lukt och brunfärgning. Det är samma reaktion som sker när man grillar kött och rostar bröd. Sockret finns alltså inte där för att ge energi eller sötma, utan för att ingå i detta aromsystem. I en färdiglagad produkt finns inget socker kvar utan det har förbrukats i reaktionen som sker i tillredningen. Mvh VetZoo

    Matte