Hypoallergic?

Mia svarar

Hei,

I utgangspunktet er kyllingbuljong kokt på kylling, men jeg vet ikke hvor stor andel kylliongproteiner som evt er i buljongen. Når det er sagt skal produkter som sies å være hypoallergene inneholde hydrolisert kjøttproteiner som betyr at proteinene er spaltet til så små deler at kroppens immunforsvar ikke skal reagere på dem når de kommer ned i tarmene. Dersom du er i tvil, ville jeg valgt et produkt med andre proteinkilder. Anbefalt er blant annet viltkjøtt, hare/kanin, lam, villsvin.

Mia